柠檬泡爪

柠檬泡爪

柠檬泡爪的食材和调料

鸡爪 两斤
柠檬1个
玫瑰醋1瓶
海天一品鲜 1瓶
花椒 适量
红椒 2-4个
鲜红辣椒 2-4个
麻油 适量
适量
10克

柠檬泡爪的做法与步骤

  1. 1.

    鸡爪修个指甲清水浸泡一会

  2. 2.

    下水煮熟汤水中加入黄酒,柠檬片,生姜适量。沸腾后在煮两分钟后出锅

  3. 3.

    清水过滤鸡爪

  4. 4.

    准备一个大盆加入一瓶醋,一瓶海天一品鲜,柠檬半个(手动挤汁),留几些切片,干红辣椒和鲜红辣椒(切开),花椒用水浸泡后一起加入,麻油,白糖

  5. 5.

    浸泡两小时后就可食用,也可放入冰箱冷藏一夜后食用。

  6. 第6步.

    保鲜膜封口

    柠檬泡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味佳肴

    柠檬泡爪的做法步骤 第7步

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