香焗芝士咖喱

香焗芝士咖喱

香焗芝士咖喱的食材和调料

隔夜咖喱两人份
马苏里拉奶酪芝士50g
鸡蛋一个

香焗芝士咖喱的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是之前没吃完的咖喱,所以是冰凉的,如果是新鲜咖喱就不需要在预热烤箱的时候就放进去。 我先把咖喱放进在预热中的烤箱。烤箱设置400F 或者 205C 让隔夜的咖喱回温。

    香焗芝士咖喱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热完毕后把咖喱拿出来,撒上马苏里拉芝士

    香焗芝士咖喱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为我做的咖喱是没有肉的,所以上面再放一个鸡蛋补充点蛋白质😆当然也可以不放。鸡蛋上加点胡椒会更香噢。 放入烤箱中烤大约20-25分钟至芝士焦黄。(鸡蛋的生熟按个人喜好,我这里是流心蛋) 我家烤箱温度较低,所以烤的时间较久。 烤了大约十五分钟芝士还没有变黄,所以换对流模式烤了5分钟。

    香焗芝士咖喱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上桌

    香焗芝士咖喱的做法步骤 第4步

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