面包

面包的做法与步骤
- 第1步.
主料:原味面包粉

- 第2步.
面包桶放入去纯净水、玉米油。再放入原味面包粉

- 第3步.
最后放入酵母粉,启动和面程序

- 第4步.
和面30分钟,取出面团,把面团团圆,覆盖保险膜,进行一次发酵。

- 第5步.
发酵至2倍大以上

- 第6步.
把面团取出,揉勺排气

- 第7步.
均匀的下成的小面剂。将其团圆整形,即成生呸

- 第8步.
把生呸放入烤箱,覆盖保鲜膜2次发酵,

- 第9步.
发酵至2倍大的左右

- 第10步.
烤箱200度,中下层烤制20分钟即可

- 第11步.
取出烤盘,晾晾即可使用

小贴士
1.因为用了500克面粉,面包稍稍大一些,所以适当增加烤制时间
2.烤箱的温度和烤制的时间仅供参考
3.因为是原味的所以没有糖














