肉丸饺子 🍡

肉丸饺子 🍡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料 🙋 智商有限所以买的现成饺子皮

   
2. 第2步.

   姜 小葱 洋葱切丝切丁 木耳泡发切细丝 馅料的调配：小茶匙和大汤匙 　　芝麻油3汤匙+生抽老抽（6：3）一起3-4汤匙 + 蚝油3汤匙+料酒6茶匙 　　糖3茶匙+盐6茶匙+胡椒粉3茶匙+五香粉一茶匙半，鸡粉3茶匙 每个人口感轻重不同 需依据喜好适当调整

   
3. 第3步.

   洋葱 用黄油煸炒一下 控出葱油 备用

   
4. 第4步.

   姜丝放入肉馅按一个方向搅拌 放入备好的调汁 分三次倒入 不断搅拌均匀后 分次加入2颗鸡蛋 搅拌肉馅最终成为粘稠状 依次放小葱 木耳丝 洋葱 同肉馅搅拌到均匀融合 最后备好的葱油倒入 略搅拌

   
5. 第5步.

   包 包 包包包 快3磅的肉馅换成饺子君 可以有多少天不用做饭 吼～～

   
6. 第6步.

   饺子君诞生