披萨

披萨

披萨的食材和调料

高筋面粉200克
两勺
一勺
酵母面粉比例
番茄酱适量
芝士适量
适量
番茄适量
适量
青椒适量
橄榄油3勺

披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备以上材料,配料按个人口味添加,将盐、糖、酵母粉、高筋粉放入碗中搅拌均匀,然后加入橄榄油及温水和面。

    披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面揉成型,封上保鲜膜,发酵时间1~2小时(冬天发酵时间比较久)

    披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉发酵之后,擀成面饼,将盘中抹上少许油、放入面饼,在面饼表明在涂抹少许油、少许番茄酱,铺上芝士、肉类、蔬菜、水果,最后在铺上一层芝士,放入烤箱中

    披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将烤箱温度调节到200度,10分钟即可,按做披萨大小来看时间,这个是6寸披萨,如果大一些,在加个3到5分钟。

    披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤到金黄即可出锅,小心烫!

    披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后可以踏踏实实安安稳稳静静的享受美食🍕🍕🍕

    披萨的做法步骤 第6步

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