煮米粉
煮米粉的做法说明
突然想吃米粉，就想着去淘宝搜一下，买来自己做，比外面的干净卫生。
煮米粉的做法与步骤
- 1.
清洗一下米粉。准备一个盆或大点的碗，倒入清水，把米粉放进水中泡两分钟。
- 2.
锅中放水煮开，倒入浓汤宝（有高汤就更好了，直接用高汤煮），可使汤更鲜美。
- 3.
依次放入鲜虾、香菇、白胡椒粉，稍煮片刻，再放入青菜、米粉、海带丝、鸡蛋（可打荷包蛋，我是放了一个煮鸡蛋，看自己爱吃那种），爱吃辣的可以根据口味放入辣椒油一起煮。
- 4.
青菜和米粉快要煮熟的时候，放盐，出锅前点一滴麻油，搅拌，盛出，开吃！
小贴士
1.爱吃荷包蛋的也可以事先煎好荷包蛋，煮好米粉铺在汤上面；
2.可以炒一点咸菜和肉末，撒在米粉里，比如雪菜炒肉和榨菜炒肉，同样好吃。
3.煮米粉时可以放家里现有的蔬菜，金针菇和豆腐泡应该也会味道不错。
4.如果家里没有浓汤宝和高汤，可以加点鸡精。
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