奶香馒头

奶香馒头

奶香馒头的做法说明

手残星人第一次做就成功的奶香馒头!💕
婆婆说很好吃哦!😳

奶香馒头的食材和调料

奶粉50
牛奶150克
30克
低筋面粉300
酵母3克

奶香馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料称重 奶粉我用a2成人奶粉 酵母 华人店买的安琪酵母

    奶香馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    a2牛奶加热 加入奶粉和细砂糖置温加酵母等待五分钟

    奶香馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后和低筋面膜和在一起!注意一定要一直揉搓这样馒头才会Q弹!虽然费劲!千万不要加水 如果太干的话加点牛奶!直到不沾手就好啦! 然后盖上保鲜膜拿到太阳底下发酵!

    奶香馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    记得发酵成功一定要用擀面杖把气泡擀掉! Ps:这样做出来的馒头才会卖相好一点! 然后自己按喜欢弄出馒头的模型 再醒一会拿到锅里蒸就成功了!

    奶香馒头的做法步骤 第4步

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