虾蒸蛋

虾蒸蛋

虾蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
若干只
适量

虾蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    虾洗净剥壳,去背上肠线备用。鸡蛋打散,加入一碗放凉的温水,加入适量盐。切葱

  2. 2.

    鸡蛋入蒸锅,从水开大火蒸7,8分钟,蛋已凝固,掀锅盖加入虾,葱花,再大火蒸2,3分钟就可以出锅

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