泡爪

泡爪

泡爪的做法说明

嘴馋,健康吃鸡爪

泡爪的食材和调料

一个
永春香醋60毫升
味极鲜100毫升
鸡爪一斤
鸡翅一斤
芝麻60毫升
小米椒6根

泡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    购食材

    泡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱油 香醋 芝麻油

    泡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切沫 小米椒切段

    泡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮鸡爪,翻一番

    泡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮熟捞起来,事先准备好冰水,即刻放进去冷却,这个是为了增加Q的感觉

    泡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷却好,再次把所有鸡爪放入材料中,中途不加水,放入冰箱,24小时之后就可以吃了,嘻嘻😁

    泡爪的做法步骤 第6步

小贴士

主要是冰水冷却,中途不加水,最终味道鲜美。

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