芦笋炒鸡胸

芦笋炒鸡胸的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸切掉肥膘，切薄片，越薄越嫩。芦笋洗净去掉根部和老皮，斜切成片。

2. 2.

   橄榄油下锅，油热下芦笋片翻炒，炒至变软出水

3. 3.

   下鸡胸片，翻炒至变色，下盐关火，盖盖微微焖一下，出锅。