即墨肉

即墨肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切成小块，用水焯一下

   
2. 第2步.

   即墨黄酒、海鲜酱油各准备半碗

   
3. 第3步.

   口清者海鲜酱油可以适量减少

   
4. 第4步.

   将焯好的肉放入砂锅，倒入即墨黄酒、海鲜酱油，加入适量的温水，刚刚沫过肉即可，大火烧开后，转入小火慢炖1.5~2个小时

   
5. 第5步.

   可以放入山药，胡萝卜等喜欢的菜，快来尝尝吧，入口即化的即墨肉