槐花饼
槐花饼的做法说明
五月槐花扑鼻香，一串串洁白的槐花像一个个玉坠一样一串串的缀着，甚是好看。从小就听很多人说槐花炒鸡蛋、槐花贴饼子都非常好吃，这回终于可以自己动手尝试一下制作方法，美美的品尝自己做的槐花菜了。
槐花饼的做法与步骤
- 第1步.
先将槐花用水清洗干净
- 第2步.
锅内烧开水，将槐花下入锅内焯烫，捞出
- 第3步.
放入碗中加入面粉、鸡蛋液调拌
- 第4步.
再加入适量的水调和成稍可以糊状的，并加入盐调成糊状
- 第5步.
撒入少量胡罗卜丝、葱花调和，再放置一会儿
- 第6步.
电饼铛或平底锅预热，锅内擦少许油，舀一勺面糊摊成圆形
- 第7步.
煎好一面，再翻过来煎另一面
- 第8步.
都煎成金黄色，即可盛出切块食用
