包子

包子的做法说明
自从第一次做包子成功就欲罢不能,尝试了做几种口味的包子。
包子的做法与步骤
- 第1步.
酵母加糖兑温水放置5分钟。面粉跟糖混合,然后倒入酵母水。揉面,盖盖发酵。这次放煤火旁边发酵了一个小时就好了。图为发酵好的面团。

- 第2步.
将面团揉长条,分一小堆,压成饼状,放白糖或菜或肉。包好放笼屉。

- 第3步.
凉水蒸30分钟。

- 第4步.
就做好可以吃啦。


自从第一次做包子成功就欲罢不能,尝试了做几种口味的包子。
酵母加糖兑温水放置5分钟。面粉跟糖混合,然后倒入酵母水。揉面,盖盖发酵。这次放煤火旁边发酵了一个小时就好了。图为发酵好的面团。

将面团揉长条,分一小堆,压成饼状,放白糖或菜或肉。包好放笼屉。

凉水蒸30分钟。

就做好可以吃啦。
