嫩胡豆洗净加盐、淀粉、辣椒面、花椒面拌匀,油炸再复炸至表面微黄,油锅加干辣椒、花椒炸香,加小米椒、葱姜蒜末、孜然,放入胡豆翻炒,起锅可加葱花香菜。热吃凉吃都好吃。
葱烩胡豆#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #腌菜胡豆 妈妈的味道回锅胡豆/蚕豆沙胡豆香葱粑胡豆椒香胡豆怪味胡豆瓣水晶蚕豆(胡豆)凉拌胡豆