自制虾皮

自制虾皮的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净晾干水，不用油，直接大火热锅，把小虾米放进锅里，颜色变红，改小火，偶尔翻拌，大概十分钟，关火。撒上细盐。

   
2. 第2步.

   160°C20分钟

   
3. 第3步.

   放凉后放入料理机，打碎。

   
4. 第4步.

   装袋入冰箱冷藏保存。