肉松培根卷

肉松培根卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉，鸡蛋，牛奶，酵母放在和面机里，二十分钟后加入黄油

   
2. 第2步.

   面团搅成拉出膜状，第一次发酵到面团一倍大，取出放气，擀成正方形，用叉子叉孔，第二次发酵30分钟

   
3. 第3步.

   在面皮上刷鸡蛋液，散上葱花，培根，进烤箱，180度10-15分钟

   
4. 第4步.

   取出凉一下，背面，刷上色拉酱，表面撒上肉松，卷起来

   
5. 第5步.

   用刀切小段，两边涂上色拉酱，沾满肉松

   
6. 第6步.

   完成