柠檬虾

柠檬虾的做法与步骤

1. 1.

   忘记拍照片了。。。 处理虾: 虾头一公分处剪掉，去囊。背剪一刀，脚尾剪掉。

2. 2.

   调制柠檬汁: 柠檬汁和白糖胡椒粉搅拌均匀待用。

3. 3.

   锅烧开后加油，多一点。油加热后，放入虾。 虾熟后加入米酒翻炒，翻炒后加入蒜，关火加入预调后的柠檬汁，起锅加葱花或薄荷叶装饰。