蚵仔面线

蚵仔面线的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇热水泡过，切丝；生姜切丝；过热油爆香

   
2. 第2步.

   加水，等水开

   
3. 第3步.

   海蛎加地瓜粉，拌匀，待用

   
4. 第4步.

   放入金针菇脆笋（婶婶秘方）

   
5. 第5步.

   放入海蛎和花菜，等水开

   
6. 第6步.

   放入面线和蒜，蒜切丁（家里没有蒜，我就用荷兰豆了）

   
7. 第7步.

   面线散开，放入葱头油（重点啊）

   
8. 第8步.

   香喷喷的蚵仔面线礼成