柠檬虾
柠檬虾的做法说明
因为我媳妇儿很喜欢吃泰国菜，所以尝试着做这个泰式柠檬虾。口味酸甜适中，做法简单易学，仅供大家参考🙃
柠檬虾的做法与步骤
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1 虾去头去脑去虾线，虾背剪开备用 2 柠檬汁 ，白砂糖，胡椒粉，小米椒切段（碗里搅拌成酸甜汁备用） 3 蒜切碎，姜切碎 4 开火放油（油稍微多些），油热放入蒜和姜，香味出来后倒入备好的虾，煸炒变红加1汤匙料酒，继续煸炒至虾全部变红 5 倒入备好的酸甜汁，中火焖至汤汁变粘稠起锅 6 盐的话起锅前可以尝一尝汤汁再决定放多少，因为这是海虾所以没有加盐，河虾请随意
