蘑菇还可以这样吃
蘑菇还可以这样吃的做法说明
给女儿做磨牙棒剩下的蛋清做的，所以卖相不是很好了，不过味道超级好，超出你的想象哦！
蘑菇还可以这样吃的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇手撕成条，开水焯一下，凉水冲洗，挤出水分。
- 第2步.
打入鸡蛋。我用的给女儿做磨牙棒剩下的蛋清，做出来没有用全蛋的好看。
- 第3步.
加入一勺盐，两滴酱油（放不放都行 ），搅拌均匀。
- 第4步.
开火锅热后，放油。
- 第5步.
倒入蘑菇，翻炒。
- 第6步.
直到蘑菇散开。
- 第7步.
装盘，尝一下，又香又脆，味道超乎想象哦！
小贴士
鸡蛋和蘑菇都吃油，油可以稍微多加一点。
可能会有点粘锅，要多翻炒。
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