鸡肉丸

鸡肉丸

鸡肉丸的食材和调料

胡萝卜一小段
淀粉适量
两大勺
鸡蛋1个
胸肉三块,一斤半
豆腐三四两
黑胡椒粉适量
料酒
香油
适量
味极鲜

鸡肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉,豆腐,胡萝卜,姜丝,葱花,料理机打成泥

    鸡肉丸的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加盐,黑胡椒粉,香油,淀粉,味极鲜,少许料酒,一只鸡蛋搅拌。

  3. 第3步.

    虎口掐丸子,用勺子放到锅里,上浮后捞出冷却放冰箱冷冻

    鸡肉丸的做法步骤 第3步

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