早餐包

早餐包

早餐包的食材和调料

牛奶150克
高筋面粉450克
黄油40克
鸡蛋2个
40克
适量
酵母5克

早餐包的做法与步骤

  1. 1.

    把除了黄油以外的其他材料混合在一起,然后开始揉面团

  2. 2.

    加入黄油揉到可以拉出薄膜。之后就放到烤箱里,烤箱放一碗热水,大概发酵一个小时,期间注意看看,手指沾面粉插下去不塌陷就好了。

  3. 3.

    整形后进行第二次发酵

  4. 第4步.

    烤箱预热好后,175度,18分钟。

    早餐包的做法步骤 第4步

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