凉拌芦笋

凉拌芦笋

凉拌芦笋的做法说明

清爽减肥餐

凉拌芦笋的食材和调料

芦笋8根
生抽适量
芝麻1勺
1瓣
辣椒适量

凉拌芦笋的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋去除根部老皮(削掉一层)焯水1.5-2分钟后取出摆盘。 淋上用海鲜酱油和少量水卸开的芝麻酱,也可加入微量蒜末或辣椒油调味,即可食用。

小贴士

芦笋千万别焯久,根部也可以切掉一点,细的比粗的嫩一点。也可加入糖醋做成酸甜口味的调料

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