泡菜

泡菜

泡菜的做法说明

自己做泡菜,比在超市买的好吃。

泡菜的食材和调料

包心菜或别的菜,
海天蓉辣酱和风味辣酱
和醋适量

泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    不用洗,把菜切好,放入脸盆,加入盐腌制30分钟,

    泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好后洗干净沥干,准时一盆,放入两种辣椒酱,醋,白糖,拌匀

    泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装在玻璃瓶里后,放入冰箱冷藏30小时后就好了。

    泡菜的做法步骤 第3步

小贴士

不能腌制超过半小时

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