鸡肉ポン酢煮

鸡肉ポン酢煮的做法与步骤

1. 第1步.

   写真 鶏もも肉を1口大に切り、塩・胡椒をふる。ピーマン、赤パプリカ、千切り。長ネギは食べやすい長さに切る。

   
2. 2.

   鍋に#のポン酢、お水、砂糖をいれて火にかける。

3. 第3步.

   熱したフライパンに油をひいて、鶏もも肉を焼く。焼き目がついたら、煮立った2の鍋にいれる。弱火で煮る。

   
4. 第4步.

   4 写真 鶏もも肉を焼いたフライパンは洗って、長ネギ、赤パプリカ、ピーマンを焼き目がつくまで焼く。

   
5. 5.

   3の鶏もも肉を入れてから15分程経ってから、4の野菜を入れる

6. 6.

   5分程煮て、食べる前に冷凍のブロッコリーを入れて少し煮る。

7. 第7步.

   野菜がクタクタにならないぐらいで、出来上がり。