戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   分离蛋清和蛋黄

2. 2.

   加入20克白糖，混入蛋黄，用手动打蛋器打至融化

3. 3.

   滴入玉米油，继续搅拌

4. 4.

   加入过筛的面粉搅拌

5. 5.

   将蛋清打发白并滴入白醋

6. 6.

   蛋黄与蛋白混合，最后倒入磨具