炖山药

炖山药的做法与步骤
- 第1步.
山药炖土鸡 制作方法:将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可

- 第2步.
山药炖排骨 制作方法:将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

小贴士
山药炖土鸡——健脾和胃,适于秋冬滋补
山药炖排骨——滋肾益精
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