菠萝炒鸡

菠萝炒鸡

菠萝炒鸡的食材和调料

菠萝1个
适量
鸡肉半只
辣椒1只
适量
适量
生粉适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量

菠萝炒鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡洗净 切块 姜 切丝

    菠萝炒鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有提到的调料酌量加进去 拌匀 腌制一会

    菠萝炒鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠萝切块 辣椒切丁

    菠萝炒鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅冷油 下鸡煎一会 不用下太多油 鸡会出油

    菠萝炒鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面 不需要来回搅动 煎制鸡肉金黄 可加水焖一下

    菠萝炒鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡肉焖到八成熟的时候,下菠萝辣椒 炒一会就可以了

    菠萝炒鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    辣椒本来是想有点绿色好看一点 谁知道太小 拍照拍不出来

    菠萝炒鸡的做法步骤 第7步

小贴士

很容易做 家常可备 我吃不太咸 喜欢味道重的 下菠萝之后可以用蚝油 盐 糖 生粉勾个芡

美食资讯

菠萝炒鸡相关菜谱大全