鸡肉松

鸡肉松的做法与步骤
- 第1步.
把鸡肉去筋骨并切块, 准备姜、蒜、香料少于

- 第2步.
倒入锅中,间断搅拌避免糊锅

- 第3步.
煮十分钟左右,撇去泡沫

- 第4步.
捞出晾干,直至冷却

- 第5步.
撕碎,尽量细

- 第6步.
锅底放一点油,将撕碎的鸡肉倒入锅中,放少于盐、糖、生抽。 不停搅拌,尝味。

- 第7步.
冷却,装瓶。


把鸡肉去筋骨并切块, 准备姜、蒜、香料少于

倒入锅中,间断搅拌避免糊锅

煮十分钟左右,撇去泡沫

捞出晾干,直至冷却

撕碎,尽量细

锅底放一点油,将撕碎的鸡肉倒入锅中,放少于盐、糖、生抽。 不停搅拌,尝味。

冷却,装瓶。
