茶叶蛋

茶叶蛋的做法说明
茶叶蛋对很多家庭,很多人来说都不陌生!可以说是早餐桌上最常见的食物!
茶叶蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 个 |
| 八角 | 个 |
| 老抽 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋洗净下锅煮熟

- 第2步.
把煮好的鸡蛋过凉水,然后用小勺把外壳敲碎,用力不要大,力要均匀

- 第3步.
把香料备齐(八角 花椒 桂皮 冰糖 老抽酱油 香叶)

- 第4步.
把鸡蛋,和香料一起下锅煮开,小火慢煮一个小时!最好能闷12个小时最入味!

- 第5步.
成品


茶叶蛋对很多家庭,很多人来说都不陌生!可以说是早餐桌上最常见的食物!
| 鸡蛋 | 个 |
| 八角 | 个 |
| 老抽 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
鸡蛋洗净下锅煮熟

把煮好的鸡蛋过凉水,然后用小勺把外壳敲碎,用力不要大,力要均匀

把香料备齐(八角 花椒 桂皮 冰糖 老抽酱油 香叶)

把鸡蛋,和香料一起下锅煮开,小火慢煮一个小时!最好能闷12个小时最入味!

成品
