薯条-烤箱版

薯条-烤箱版的做法与步骤

1. 1.

   去皮土豆切成你喜欢的大小（不要太细，尽量均匀，避免一块熟一块没熟）在水中浸泡5分钟（去表面淀粉）。

2. 2.

   煮沸水，加入适量的盐，将洗好的土豆条，放入沸水锅中（不要盖盖子，怕太熟很粉）煮3分钟捞起沥干。

3. 第3步.

   烤盘铺一片锡纸，少一层油（适量，不要太多），沥干薯条平铺在烤盘上。

   
4. 第4步.

   烤箱预热10分钟，把有薯条的烤盘放入烤箱，210度20分钟。

   
5. 第5步.

   出盘后，根据个人喜好加佐料，完成。