素食火锅

素食火锅

素食火锅的做法说明

减肥期的自己恨铁不成钢,一直节食没有成果。都说清水煮菜还不错,一想就没有勇气了开始漫漫的减肥之路,朋友请吃火锅,没有敢吃肉,吃了一肚子青菜回家。后来一想何不来个素食火锅吃吃看。就这样开始了素食火锅减肥计划…

素食火锅的食材和调料

锅底汤:锅内食材:
黄豆芽:250克娃娃菜
白萝卜:1个金针菇

素食火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、黄豆芽摘根,白萝卜切厚厚的片画十字切开。 锅内放入清水,倒入黄豆芽跟白萝卜, 中火煮15分钟后加入适量盐, 尝一下味道不要太清淡(不然再煮其他的蔬菜还要加盐味道就会有变化,不好吃) 再大火煮5分钟就好。

    素食火锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把熬好的锅底汤倒入已经摆放好蔬菜的锅内(汤底水七分满)

    素食火锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.盖好盖子中火煮20分钟后开盖尝味道吧,很鲜的汤水。

    素食火锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开盖再煮5分钟,来吃吧!

    素食火锅的做法步骤 第4步

小贴士

1.锅底汤一定要煮到有味道才可以哦~
2.如果孩子吃,可以给调一碗麻汁料(芝麻酱)吃就可以。
3.麻汁料:芝麻酱里加入少许盐,醋,清水,搅拌均匀后再加入蚝油,香油,芝麻粒,香菜就可以啦~

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