腊八蒜

腊八蒜

腊八蒜的食材和调料

米醋适量

腊八蒜的做法与步骤

  1. 1.

    紫皮蒜去蒂(紫皮蒜最适合做腊八蒜)

  2. 2.

    放入罐子里倒入糖、米醋密封。(米醋没过蒜就好,米醋适合做腊八蒜)

  3. 3.

    常温放置7天。(可以盖一层保鲜膜,更易密封)

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