狼牙薯条
狼牙薯条的食材和调料
| 土豆 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄沙司 | 适量 |
狼牙薯条的做法与步骤
- 第1步.
咸香酥脆的狼牙薯条
- 第2步.
土豆洗净去皮
- 第3步.
将土豆切条 洒上少许盐腌制一会 主要用盐腌是想要让土豆条出掉一些水分 方便炸制
- 第4步.
几分钟后 土豆条出了这么多水 呵呵 用盐逼出土豆条多余的水分 这真是个很不错的方法
- 第5步.
土豆条出水完毕 再用厨房纸吸一吸土豆条 让土豆条更干身一些 方便炸制
- 第6步.
油温烧至六成热 放入土豆条 第一遍炸制土豆硬身 便可捞出 再让油继续烧至沸腾 再次倒入土豆条炸制金黄 捞出滤油 撒上适量的餐桌盐 搭配番茄沙司 即可食用
- 第7步.
装盘撒盐
- 第8步.
搭配番茄沙司真的好棒！
