奶油餐包卷

奶油餐包卷的做法说明
尝试了很多餐包卷,这个味道是百吃不厌,很柔软,香,这个方子是根据linda的稍有改动,味道不错👍
奶油餐包卷的做法与步骤
- 第1步.
把除了黄油以外的食材放入面包机中搅拌,之后中间加入黄油继续搅拌,拿出来之后揉光滑放入盆中发酵至两倍大

- 第2步.
排气后分成16份

- 第3步.
搓成圆球,醒15分钟

- 第4步.
在搓成长条

- 第5步.
放入自己喜欢的内馅

- 第6步.
也可以不加馅

- 第7步.
卷成卷

- 第8步.
风炉预热,放至两倍大,表面涂上蛋液,150度烤16分钟


尝试了很多餐包卷,这个味道是百吃不厌,很柔软,香,这个方子是根据linda的稍有改动,味道不错👍
把除了黄油以外的食材放入面包机中搅拌,之后中间加入黄油继续搅拌,拿出来之后揉光滑放入盆中发酵至两倍大

排气后分成16份

搓成圆球,醒15分钟

在搓成长条

放入自己喜欢的内馅

也可以不加馅

卷成卷

风炉预热,放至两倍大,表面涂上蛋液,150度烤16分钟
