披萨

披萨

披萨的做法说明

倒春寒的夜晚无事,外面飘着细雨,刮着北风,发了面准备做馒头,突发奇想,利用三个馒头的料做个披萨。

披萨的食材和调料

罗勒碎叶,黑胡椒粉
奶酪适量
披萨酱自制(2步骤图有说明)
黄油5克
半个
适量
面粉中筋150克
玉米5克

披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把发酵好的面粉用擀面棍擀成模具大小的面饼,醒发后大概半个小时,用叉子或牙签戳成小洞

    披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用黄油5克热油后下碎洋葱和蒜末爆香后放入西红柿,西红柿软了后加盐,罗勒碎叶,黑胡椒粉适量,待西红柿汁稠后铺在饼皮上,加一层奶酪,铺上自己喜欢的肉或者海鲜,随个人口味发挥,再铺一层奶酪,铺上青椒圈,再铺一层奶酪,入烤箱。上下火200度烤箱中层25分钟,看各人烤箱的热量调适。

    披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤到鼓起焦黄就可以出炉。

    披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉

    披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切片享用

    披萨的做法步骤 第5步

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