叉烧肉

叉烧肉

叉烧肉的食材和调料

猪肉200g
料酒适量
叉烧酱三大勺
苹果醋一勺
两小勺

叉烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有调味料加一起,腌制4个小时以上(我的肉是整块腌的)

    叉烧肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    入烤箱200度上下火15分钟,取出后翻面,再把碗里剩余的酱汁刷上一层,继续烤10分钟(我家是ACA的烤箱,由于不同的烤箱脾气不一样,烤制的时候建议一定要在边上看着😁)

  3. 第3步.

    当当当~切片装盘,本人切工是个渣,大家别介意啊😁ps:切片时肉肉两边是白的,口重的宝宝们怕没味道?锡纸上的汁可以边切边沾哦,哈哈哈

    叉烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一点不浪费,没毛病!!

    叉烧肉的做法步骤 第4步

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