下饭菜
下饭菜的做法说明
正宗家乡下饭菜，百吃不厌
下饭菜的做法与步骤
- 1.
将豆腐干切好手指一般大小，将萝卜干，剁椒准好
- 第2步.
将豆腐干切好像手指一般大小，切好备用，萝卜干，剁椒备好，锅里放好油烧热后放豆腐干下锅煎炒片刻，再将萝卜干、剁椒倒入锅里翻炒片刻，再加入一碗凉水下锅闷煮等待水烧开，再放盐翻炒片刻就可以起锅开吃了！
小贴士
备注；我用的所以材料都是自己家里做的，萝卜干是晒干的，老坛剁椒又酸又辣，放凉水下去闷一会让豆腐吸收到剁椒的酸水，让豆腐更加入味，萝卜干更爽口，如果喜欢吃肉的，另外还可以放一些五花肉一起炒，真是让人赞不绝口的一道下饭菜
