米粑
米粑的做法说明
小时候没什么吃的，在家经常做这个小吃解馋，家家户户都会做，粘粘糊糊的抓在手里当零食。现在好吃的太多，都不做了，突然间怀念起小时候的味道，试着做着尝着怀念着😊
米粑的做法与步骤
- 1.
粘米粉，糯米粉，糖，碱，加入适量水混合均匀。
- 2.
揉搓成一个一个的小丸子。
- 3.
上锅蒸10分钟左右即可。
小贴士
加水时加至能成功搓成小丸子即可，上锅蒸时记得锅里垫屉布。米粑很黏，稍稍冷却才更好吃！
小时候没什么吃的，在家经常做这个小吃解馋，家家户户都会做，粘粘糊糊的抓在手里当零食。现在好吃的太多，都不做了，突然间怀念起小时候的味道，试着做着尝着怀念着😊
粘米粉，糯米粉，糖，碱，加入适量水混合均匀。
揉搓成一个一个的小丸子。
上锅蒸10分钟左右即可。
加水时加至能成功搓成小丸子即可，上锅蒸时记得锅里垫屉布。米粑很黏，稍稍冷却才更好吃！
