宝宝辅食-猪肉松
宝宝辅食-猪肉松的做法说明
众说周知猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素、铁、磷、钾、钠等多种于身体健康有益的微量元素等，而且宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血补钾。少量实用.适龄7月+
宝宝辅食-猪肉松的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材：洗净的里脊肉切丁、姜片、大葱
- 第2步.
锅里放清水，下里脊肉丁
- 第3步.
凉水下锅，煮开后撇去浮沫
- 第4步.
捞出肉粒洗净
- 第5步.
锅中放清水，放入肉粒、姜片、大葱，煮半个小时
- 第6步.
捞出肉粒，挑去姜片和大葱
- 第7步.
冷却后的肉粒装入保鲜袋，擀成片状，擀的越碎越好
- 第8步.
将片状的肉撕成小条，越细越好
- 第9步.
将撕好的肉丝放入锅中炒出肉中的水分，小火慢炒，期间要不停翻拌
- 第10步.
炒干后的肉松放料理机里打碎
- 第11步.
再倒入锅中再炒干，如果不够细可以再放料理机里再打碎，再放入锅中炒干就行
- 第12步.
炒好后的肉松凉后放入密封罐中保存
小贴士
1.选新鲜的猪里脊肉
2.炒肉松时要用不粘锅或者珐琅锅
