自制鸭舌

自制鸭舌的做法说明
很喜欢吃鸭舌,周黑鸭的太麻,金陵鹅的太清淡,最最关键的是所有熟食店的鸭舌都很贵,五十元只能买一点点,实在不解馋^_^
自制鸭舌的做法与步骤
- 第1步.
鸭舌洗净沥干水分

- 第2步.
水烧开,鸭舌飞水

- 第3步.
凉水冲洗

- 第4步.
准备调料

- 第5步.
把所有调料都放入锅中,调料没过食材一半就可以了,开小火煮,中途记得搅拌,让所有食材入味

- 第6步.
入味后收汁,装盘

- 第7步.
美美的享受吧


很喜欢吃鸭舌,周黑鸭的太麻,金陵鹅的太清淡,最最关键的是所有熟食店的鸭舌都很贵,五十元只能买一点点,实在不解馋^_^
鸭舌洗净沥干水分

水烧开,鸭舌飞水

凉水冲洗

准备调料

把所有调料都放入锅中,调料没过食材一半就可以了,开小火煮,中途记得搅拌,让所有食材入味

入味后收汁,装盘

美美的享受吧
