丝瓜汤

丝瓜汤

丝瓜汤的做法说明

丝瓜能清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰,好处多多,非常适合夏天和立秋前吃。

丝瓜汤的食材和调料

丝瓜
豆腐
瘦肉

丝瓜汤的做法与步骤

  1. 1.

    1、丝瓜去角边,洗净切好;

  2. 2.

    2、豆腐用清水洗干净;

  3. 3.

    3、瘦肉切片,用盐和生抽还有食用油腌制15分钟;

  4. 4.

    4、把适量的水放进锅里(这个汤不需要瓦锅,铁锅就可以了),水滚开后放进腌制好的瘦肉,然后再放豆腐,然后再放丝瓜,大火煲15分钟,加盐调味即可饮。

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