香菇腊肠

香菇腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜去掉所有叶子后洗净切段，蒜头洗净拍碎。

   
2. 第2步.

   香菇提前泡水泡软，之后切条；腊肠切薄片。

   
3. 3.

   锅下油预热，之后放香菇翻炒至变金黄，加适量的盐再翻炒均匀，加入蒜头继续翻炒，待炒出蒜蓉味即可加入腊肠翻炒，直至腊肠全部变红（即熟透了），方可放入芹菜段再稍微翻炒一下即可出锅。