红麯饭

红麯饭的做法与步骤

1. 1.

   将糯米泡发，肉散冻

2. 2.

   五花肉蒸熟，放入糯米，红麯，八角，盐，味精少许，搅拌，高压锅蒸15分钟左右

3. 3.

   再次搅拌，高压锅蒸10分钟左右至上汽，避免没蒸熟