小汉堡(餐包)

小汉堡(餐包)

小汉堡(餐包)的食材和调料

餐包(吉士排)1个
鸡蛋3个
肉馅半斤
以下调料用于牛肉馅
适量
胡椒粉适量
适量
到此为牛肉馅用料
适量
奶酪适量
融化的黄油少量

小汉堡(餐包)的做法与步骤

  1. 1.

    把餐包从中间切开 分成两片

  2. 2.

    把盐 胡椒粉 蒜粉倒入牛肉馅中搅拌均匀,放置一段时间后上锅煎成牛肉饼

  3. 3.

    炒熟鸡蛋 不用太熟 因为还要上烤箱

  4. 第4步.

    把牛肉饼 鸡蛋 洋葱碎 奶酪一层层铺在面包一层 盖上另一层 在面包面上刷上黄油 放入烤箱

    小汉堡(餐包)的做法步骤 第4步

小贴士

1 大概170度烤20分钟 不过也要视情况而定 因为面包本来就是熟的 过火容易烤干
2 烤之前除了刷黄油也可以刷适量蜂蜜 烤出来外皮脆脆的

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