馋嘴鱼
馋嘴鱼的做法说明
大约有2个月没有做水煮鱼了，小朋友预定今天晚上吃。两碗土豆饭下肚，吃的欢实。每位妈妈厨房里都珍藏着世界上独一无二让孩子惦记的味道，或是一碗面、亦或是一锅汤～
馋嘴鱼的做法与步骤
- 第1步.
草鱼清理干净
- 第2步.
盐，料酒腌制20分钟
- 第3步.
莴苣汤水后备用
- 第4步.
酱的比例是生抽、醋、蚝油、糖1:1:1:1
- 第5步.
锅里不放油直接放入酱，加水煮开
- 第6步.
先下大块鱼，煮5-8分钟
- 第7步.
薄片下锅1分钟就可以了
- 第8步.
起锅
- 第9步.
烧花椒油淋上，撒上白芝麻，用豌豆尖点缀
小贴士
喜欢豆芽就用豆芽打底，爱白菜就用白菜打底，这道菜不放辣椒孩子吃。若是添些辣椒口味可能会别有滋味～
