焦糖红茶酱
焦糖红茶酱的做法与步骤
- 第1步.
开水消毒罐子，放入烤箱热风50℃，10分钟
- 第2步.
准备好材料，牛奶和淡奶油放入小奶锅中
- 第3步.
小火煮开淡奶油和牛奶后，加入红茶煮一分钟。关火，盖上盖子留着备用。我是把3个车仔红茶包撕开，也可以用别的红茶。
- 第4步.
在不粘锅中倒入一半的糖，小火，不断搅拌。直至融化
- 第5步.
融化后倒入另一半糖，继续搅拌至融化。
- 第6步.
糖完全融化后放入黄油。
- 第7步.
待黄油融化后，倒入一旁备用的牛奶茶液体，小火煮沸，加入盐，搅拌均匀。
- 第8步.
趁热倒入消毒好的罐子中，拧紧盖子倒置。待完全冷却后，放入冰箱冷藏
