桃酥

桃酥的做法说明
仅作记录
桃酥的做法与步骤
- 1.
准备2个盆,一个盆里放入白糖40植物油50搅拌均匀,另一个盆里放入白糖40植物油50盐2搅拌均匀
- 第2步.
2个盆里分别加入1/2全蛋液搅拌均匀

- 第3步.
一个盆里加入中筋面粉140苏打1芝麻20搅拌均匀成团。另一个盆里加入中粉140苏打1葱末搅拌均匀成团

- 第4步.
烤箱180度预热10分钟,各分成25克一个的小团,两个口味各11个,稍微团圆,用月饼模具按压成型

- 第5步.
烤箱垫油纸,上管180度下管150度中下层10分钟,转中上层10分钟,余热闷一会儿再取出


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