桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 1.

   植物油中加入鸡蛋，搅散，不要上劲

2. 2.

   再加入白糖，搅匀

3. 3.

   筛入面粉和小苏打，用刮刀翻拌，用手揉匀

4. 4.

   冷藏20分钟

5. 5.

   取28克左右小面团，揉圆，压扁，再撒芝麻，压实

6. 6.

   烤箱上管150度，下管135度，18分钟