白坎鸡

白坎鸡的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡放锅里煮，煮的时候放姜，料酒。

2. 2.

   把煮好的鸡放在冷开水里面过滤一下，等鸡完全冷以后，再宰成一小块装盘。

3. 3.

   然后把所有作料调好，淋在鸡上，撒上葱花。